Fleur du Maquis

C'est un fromage très parfumé,il est recouvert d'herbes sèches du maquis corse (sarietteromarinbaies de genièvre) parfois parsemée de flores bleues grises lorsque le fromage s'affine.

La texture est  moelleuse et fondante.

 BrebisCorseLait pasteurisé
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FromagerieBrebis
RégionCorse
LaitLait pasteurisé

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