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Camembert de Normandie

Avec son goût fruité et sa pâte onctueuse, fait à cœur il révèle un bouquet franc de lait et de sous bois.

Il aurait été mis au point en 1791 par une fermière du nom de Marie Harel de la petite ville de Camembert (Orne).  Grace à la boîte ronde et au développement rapide des chemins de fer, le fromage put partir à la conquête du monde entier. Il est vendu dans une boîte de peuplier, inventé par Mr Ridel qui lui donna sa forme définitive et lui permit de voyager.

Fromage

Vache

Lait

Lait Cru

Région

Normandie

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