Fromage de chèvre au lait cru moulé à la louche, Le Petit Perche est une marque de produit déposé à l’INPI depuis le 5 juillet 2002.
Affinage minimum pour un Petit Perche demi-sec : 10 jours.
Fromage de chèvre au lait cru moulé à la louche, Le Petit Perche est une marque de produit déposé à l’INPI depuis le 5 juillet 2002.
Affinage minimum pour un Petit Perche demi-sec : 10 jours.
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| Chèvre | Centre | Lait cru fermier |
