Brie de Meaux

Sa texture est moelleuse, souple et généreuse avec sa couleur crème. Il possède un arôme subtil de crème, de beurre et de noisette.

Vache Ile de France A.O.P Lait cru

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Informations

Le Brie de Meaux fut couronné « roi des fromages » en 1815 par Talleyrand qui représentait Louis 18 au congrès de Vienne.

 

 
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Fromagerie Vache
Région Ile de France
Lait Lait cru

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