Saint Nectaire Fermier

Ce fromage rustique d'Auvergne est connu pour sa pâte souple et onctueuse avec une légère odeur de champignon et une saveur de noisette caractéristique.

Vache Auvergne A.O.P Lait cru

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Le Saint-nectaire est un fromage très ancien. C’est le maréchal de France Henri de la Ferté-Sennecterre qui lui aurait donné son nom, par déformation de son patronyme. Le maréchal le présenta à la table de Louis 14 qui l’apprécia lui donnant ainsi ses lettres de noblesse

 
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Fromagerie Vache
Région Auvergne
Lait Fermier

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